Bankett-Menus


Bankett Menüvorschläge

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Sie feiern mit Freunden, Geburtstag, Hochzeit, Taufe, ein Jubiläum, ein Weihnachtsessen oder einen anderen individuellen Anlass.

Es ist Ihr Fest und wir möchten gerne den passenden Rahmen dazu schaffen. Unsere Menuvorschläge helfen Ihnen, die richtige Wahl zu treffen.

Ein wunderschönes Ambiente ist die beste Voraussetzung für eine Feier die glückliche Erinnerungen hinterlässt. Den immer wieder überraschenden Dekorationen unserer Räumlichkeiten, dem aufmerksamen Service unseres Teams, den kulinarischen Köstlichkeiten aus besten Basisprodukten und den unzähligen Schätzen in unserem Weinkeller dürfen Sie voll Vertrauen.

Der Umgang mit unseren Menuvorschlägen ist denkbar einfach.
Sie machen sich Gedanken zum Budgetrahmen (Essen, Getränke, Dekoration) und wie viele Gäste eingeladen werden. Als nächsten Schritt vereinbaren Sie einen Termin mit Harry Pfändler für die Details, wie Speisefolgen was passt zusammen und natürlich sollen die saisonalen Einflüsse auch nicht zu kurz kommen. Als letztes folgt die Wahl der Weine. Auch hier beraten wir Sie sehr gerne.
Bitte entscheiden Sie sich für 1 Menu oder fragen Sie nach der „à la carte“ Karte.

Wir freuen uns darauf, Sie und Ihre Gäste nach allen Regeln der Kunst zu verwöhnen.

Checkliste für Ihren Anlass

  • Reservation und Wahl der gewünschten Atmosphäre.
  • Schwelgen durch die Menuvorschläge.
  • Budgetrahmen abstecken für Menu, Weine, Dekoration … und eventuell Apèro.
  • Termin für Menubesprechung vereinbaren.
  • Weinauswahl mit uns oder zuhause mit Freunden.
  • Menukarten und Text.
  • Tischkarten und Tischordnung.
  • Dekoration oder Blumen bestellen.
  • Unterhaltung, Platz Ansprüche und Möglichkeiten abchecken.
  • Hilfsmittel wie: Hellraumprojektor, Leinwand, Beamer, Flipchart.
  • Klavier Marke Schimmel, gepflegt. Miete 150.-Fr.
  • Zuschlag für Personal nach Mitternacht. Pauschal 150.- Fr.(Verlängerung)
  • Hotelzimmer reservieren.
  • Individuelle Wünsche und Fragen.
  • Spätestens 24 Std. vor dem Anlass die definitive Personenzahl melden. (Verbindlich für die Rechnung).

Die aufgeführten Preise verstehen sich in SFr. inkl. MWSt.
Wo nichts anderes angegeben ist, pro Portion.