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Author Archives: admin-zb2017

Das Angebot zum Blues Schiff Weekend

Liebe Freunde des guten Blues und Gäste vom Bären Die Idee war folgende: “Eine Fahrt auf dem Blues-Schiff auf dem Hallwilersee, musikalisch begleitet vom Walter Baumgartner Quartett. Am 16.05.2020 lichtet das Blues-Schiff den Anker und macht volle Kraft voraus in Richtung «tolle Stimmung». Geniesst die Bluesmusik der 20er bis 60er Jahre, während du und deine Gäste zuerst mit einem Apéro und später mit einem Drei-Gänge-Menü von Harry Pfändler verwöhnt werden.” Doch die aktuelle Lage hat uns einen Strich durch die […]

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Blues Festival 18.-25. Mai 2019

Ein Video-Interview mit Harry Pfändler, der 2019 das Catering für das Blues Festival Baden macht.

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News / Video

Bordeaux 2005

Ich habe von den 2005er Bordeaux eine kleine, aber feine Sammlung aus 13 verschiedenen Weingütern auf die Seite gelegt und möchte den hoch gejubelten Jahrgang auf den Zahn fühlen und herausfinden ob er hält was uns versprochen wurde. Kommentiert wird der Anlass mit vielen Anekdoten vom Weinakademiker und ganz lieben Freund Markus Utiger. Wie immer zu den Degustationen servieren wir aus der Bärenküche 3 Gänge Zum Hauptgang öffne ich eine Grossflasche reifen Bordeaux aus meinem Keller. Die Kosten pro Person […]

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genusshoch10.ch

Gastfreundschaft aus Freude. Innovative Gastbetriebe zwischen Baden und Solothurn Entstanden ist Genusshoch10 vor etwas mehr als 10 Jahren als Erfa Gruppe von 10 Gastronomen aus dem Aargau. Unser Anliegen ist es, die Region zu stärken und Genuss zu potenzieren (deshalb Genusshoch 10).  Haben Sie Spass am Geniessen? Lieben Sie die marktfrische Küche, zubereitet mit regionalen und lokalen Produkten? Dazu ein Glas Wein? Und das alles kompetent und freundlich serviert in einem sympathischen Ambiente mit dem besonderen Etwas? Oder suchen Sie stimmungsvolle Räumlichkeiten für […]

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Outdoor Lautsprecher BY DESIGN UND TON AG

Ideen. Varianten und Systeme. Musik im Freien. Mit Genuss! Einzigartig. Der Showroom für Outdoor-Lautsprecher von Erleben sie die grösste Auswahl an Aussenlautsprecher in authentischer Umgebung. Ob einzeln oder in Kombination, ein bleibender Eindruck bleibt. Man kann sich kaum vorstellen wie Musik oder auch einfach nur Natur-Geräusche über die Lautsprecher als angenehm und genussvoll wahrgenommen wird.

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