Frische Beeren |Amareto | Granola | Limettengelée

Prosecco-Risotto | Chimichurri-Sauce

Aubergine | Vitelotte | Petersilie | Joghurt | Brunnenkresse Zitronen-Olivenöl-Emulsion

Kalbs-Consommé | Buchenpilz | Apfel | Sellerie | Schnittlauchö l Trüffelsalz

Papaya | Apfel |Ingwer | Yuzu| Dashi| Sesam | Cashewnuss