Durch klicken auf den untenstehenden Link können Sie Online einen Tisch bei uns reservieren (via Lunchgate). Zu jeder Tages- und Nachtzeit
am Tisch tranchiert mit Wildrahmsauce, Spaätzli, Herbstgemüse und in 2 Gängen serviert unser Klassiker den man sich nicht entgehen lassen soll.
mit pikant gewürzt mit hausgemachten Spätzle und Herbstgemüse
mit Kastenien, Foduta Sauce und Wirsingköpfchen
Indisches Gericht mit unserem hausgemachten Garam Masala Würzmischung,
Tomaten, Joghurt, Fladenbrot und Reisküchlein
in Merlot geschmort, mit roter PSR-Polenta und Gemüse
mit Pfefferkruste, Whiskyschaum, getrüffeltes sellerie-Kartoffel-Püree
und Gemüse
auf dem Green Egg grilliert mit Speck, BBQ Sauce, Avocado-Tequila-Salsa, Fritten und Apfelkohlsalat
gefüllt, der Klassiker serviert mit Fritten und Marktfrisches Gemüse
an Harrys Wodka Stroganoff Sauce, das Rezept begleitet mich mit kleinen Änderungen schon seit meiner Lehrzeit. Ein Klassiker, den wir nicht mehr von der Karte nehmen können. Serviert mit Spätzle und Gemüse.