Vorspeisen

Süssmaissuppe

mit Frühlingsrolle vom Perlhuhn und Pop Corn

Rose vom Vitello Tonnato

mit zarten Frühlingsblättern und Blüten

Salat von grilliertem Pfirsich

mit Himbeeren und Formaggini vom Suhrer Gallige

Taufrisches Herz vom roten Kopfsalat

mit warmem Rührei, Speck, Croutons und französischer Sauce