Vorspeisen

Prosecco-Spargelcremesuppe

Crema di Parmigiano | Croûton | Schnittlauchöl | Maggia-Pfeffer

Bären-Klassiker

Herzsalat | Champignons | Speck | Croûton

Gerösteter Spargelsalat

Sbrinz | Granola | Crush-Nuss |Limetten-Gelee

Gemischter Blattsalat

Kräuter | Gemüsestreifen | Kerne | Früchte