Liebe Wein- und Genussfreunde

Am Do 30. Juni, 18 Uhr ist Horst Holub mit seinen Weinen wieder im Bären, Birmenstorf AG. Wer seine Weine bereits kennt, staunt, freut sich und geniesst.  Grosser Trinkspass für wenig Geld. Und wer diese Weine nicht kennt, jetzt bietet sich die Möglichkeiten sie kritisch zu verkosten. Wir bitten um einen Unkostenbetrag von CHF 20.- für die Degustation.

Harry meint: "ein unschlagbares Preis-Genuss Verhältnis" Weine für alle Tage, darf auf unserer Weinkarte auf keinen Fall fehlen.

Die Küche im Bären ist geöffnet, es hat Platz solange es Platz hat!

Der Unkosten Beitrag für die Weindegustation ist 20 CHF, man kann seine Flaschen auch persönlich signieren lassen. :-)

Die Weine des Jahrgangs 2021 aus dem Edelstahl und die Barriqueweine aus dem Jahrgang 2020 sind gefüllt und ab sofort verfügbar ( www.weingut-holub.com/shop ).

Das Jahr 2021 brachte zuerst Frost und – verursacht durch anhaltende Niederschläge im Mai/Juni - teilweise starken Peronospora-Befall. Kein einfaches Jahr für den Winzer.

Das Ergebnis war eine um ca. 50 % geringere Erntemenge, besonders hart hat es den „Gemischten Satz“ getroffen. Statt normalerweise ca. 800 Flaschen gab es diesmal nur 240 Flaschen. Das Erfreuliche: Die im Edelstahl ausgebauten Weine haben einen moderaten Alkoholgehalt, eine wunderbare Frucht und sehr gute Säure. Ein absolutes Trinkvergnügen.

Die 20er Barriqueweine haben einen kräftigen Körper und schönen Schmelz. Es gibt auch wieder einen einen Sauvignon Blanc aus dem Barrique, diesmal aus der Lage „Herbolzheimer Sundhalde“.

Also gleich Reservieren, die Plätze für die Verkostung und dann die Weine