Die heilige "Dreifaltigkeit"

Briskett, Spare Ribs, Pulled Pork

Der Fokus liegt auf diesen drei Gerichten die spezielle Anforderungen an Mensch und Gerät stellen. Sie werden von mir gecoacht
und vorbereitet. Wir stellen einen eigenen Rub her, wir marinieren, befeuchten, lernen die Temperatur perfekt zu regeln.

Alle Tips und Tricks rund um die grossen Drei, wir werden alles degustieren, es bleibt genügend Zeit für Fragen und Antworten.
Ich freue mich auf einen grossartigen Grill Abend....

Reservationen nehmen wir ab sofort telefonisch oder per Mail entgegen, Achtung die Platzzahl ist sehr beschränkt.