Für alle die Heimweh nach dem Bären haben,
bieten wir mit dem Wochenende im Schlaraffenland die einmalige Gelegenheit einen Genussvollen Abend in kleiner Runde zu erleben.

Das Paket beinhaltet:
Die Wein Raritäten, das Menu, Übernachtung, Gourmetfrühstücksbuffet mit Schaumwein und Rauchlachs etc…

Checkin ab 18.00 Uhr, Apèro beginnt um 18.30 Uhr

Sie haben ihren eigenen Tisch und sie sind Corona konform mit grossen Abständen platziert

Ich bin ganz tief in meinen Weinkeller gestiegen und habe ein paar Raritäten aus ganz Österreich ausgegraben deshalb heisst es heute Abend

Griass di

Menu

Apéro: Rarität aus der Thermenregion, dazu feine Schmankerl

Klare Wagyu Rinderbrühe mit Knödel und Frittaten

Wilder Fogosch auf Graupen-Paradeiser Risotto

Zwiebelrostbraten mit Kasknöpfle und Blaukraut mit Kestn

Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster und Sauerrahmeis

Reservationen per Mail oder Telefonisch, Achtung die Plätze sind stark limitiert